Optimalan vitaminsko-mineralni status neophodan je za funkcionalnost organizma, pomaže u osnovnim biohemijskim reakcijama, omogućava telu da iskoristi ugljene hidrate, masti i belančevine, neophodan je za rast, varenje, mentalne procese i zdravlje imunskog sistema. U organizmu su u svojevrsnoj ravnoteži, u antagonističkom i sinergističkom odnosu u svrhu funkcionalnosti.1
Postoje li rizici za pojavu vitaminsko-mineralnog manjka?
Pošto su to supstance koje organizam ne može sintetisati, osim vitamina D, moramo ih unositi hranom. Manjak se svakako može dogoditi u slučajevima nedovoljnog unosa hranom, povećanih potreba, slabe iskorišćenosti te zbog telesnih i emotivnih stresova. Fiziološkim starenjem takođe nastaje manjak, pogotovo vitamina D, vitamina B grupe, kalcijuma, magnezijuma i omega-3 masnih kiselina. Stariji životni dob, pušenje, loša ishrana i specifična ishrana (vegani), kao i u slučajevima politerapije zbog interakcija leka i hrane, mogući su uzroci malnutricije. Zato je važno kontrolisati status pojedinih nutrijenata jer se potrebe razlikuju u populaciji.1
Koje su potrebe u 40-im i 50-im?
Zbog biološkog starenja promene se događaju na svim organima i organskim sistemima, a u ovoj starosnoj grupi naglasak je na zdravlju srca i kostiju, mentalnoj oštrini i energiji koje se smanjuju.
Zdravlje kostiju
Poremećen metabolizam kalcijuma i vitamina D može podstaći mnoge bolesti kostiju. Malnutricija ili nedovoljan unos mogu prouzrokovati smanjenu pokretljivost, razvoj simptoma bola i na kraju dijagnozu osteomalacije, osteopenije ili osteoporoze. Za metabolizam kalcijuma važan je i magnezijum. Otprilike 50–60% ukupnog telesnog sadržaja magnezijuma nagomilava se u kostima. Magnezijum ima ulogu i u oblikovanju kosti podsticanjem osteoblasta te utiče na koncentraciju paratireoidnog hormona i kao posledica toga aktivaciju vitamina D. Smatra se da 40–50% stanovništva ima manjak vitamina D.2 Osim na kvalitet kostiju, vitamin D pozitivno deluje na imunski i nervni sistem. Bor je element u tragovima s različitim i važnim ulogama u metabolizmu za zdravlje biljaka, životinja i ljudi, a neophodan je za rast i održavanje kostiju.3Zdravlje srca
HZJZ aktivno učestvuje u preventivnim merama gde se građani upoznaju s načinima kako da zaštite svoje srce, a sve zbog stalnog porasta kardiovaskularnih bolesti. Osnovne preporuke jesu mediteranska ishrana, nepušenje, fizička aktivnost i smanjenje unosa soli. Od suplemenata se preporučuju omega-3 masne kiseline koje redukuju krvni pritisak, sprečavaju agregaciju trombocita i usporavaju nastanak aterosklerotskog plaka, smanjuju koncentraciju triglicerida i LDL holesterola i deluju protivupalno.3 U središtu mnogih istraživanja je i koenzim Q10 u prevenciji i potpornoj terapiji bolesti srca. Visoke koncentracije koenzima Q10 nalaze se u srčanim tkivima gde ima ulogu u snabdevanju energetskih centara „gorivom“.4 Njegovi nivoi se smanjuju starenjem. Povoljno deluje na povišen pritisak zahvaljujući antioksidativnom delovanju.Mentalna bistrina i energija
Kognitivne funkcije, pažnja, koncentracija i dugoročno pamćenje važne su za radnu sposobnost, a i one opadaju s godinama. Ako tome dodamo stres, hormonske promene, nedovoljan san i bolesti, gubi se prijeko potrebna telesna energija. Često je to i posledica manjka određenih nutrijenata: vitamina B grupe, C i D, omega-3 masnih kiselina, magnezijuma i cinka.
Kako znamo šta nedostaje?
Vitamini unutar organizma deluju kao enzimi ili koenzimi u ćelijama. Ako njih nedostaje, ćelije nastavljaju da funkcionišu, ali sa smanjenom efikasnošću i upravo zbog toga nedostatak nećemo primetiti odmah, već nakon nekoliko nedelja ili meseci. Nutritivna nadoknada treba da bude prilagođena pojedinačnim potrebama svake osobe. Važno je da se pre prvog uzimanja nekog dodatka ishrani obratite lekaru ili farmaceutu koji će uzeti u obzir sve potrebe i eventualne interakcije s drugim lekovima ili stanjima. Takođe imajte na umu da dodaci ishrani nisu zamena za uravnoteženu ishranu i redovne obroke. Kontrolom statusa vitamina i minerala i njihovom prikladnom nadoknadom moguće je značajno doprineti opštem stanju organizma.
U nastavku pogledajte spisak apoteka koje sprovode besplatno savetovanje vitaminsko-mineralnog statusa. Uz pomoć farmaceuta odaberite Solgar dodatke ishrani koje krasi zlatni standard kvaliteta i prilagođenost nutritivnim potrebama pojedinca — Solgar dodaci ishrani iz zdravstvenih kategorija: zdravlje srca, energija, kosti i zglobovi te stres.
Vlasta Orehovec, mag. pharm.
- https://www.solgarrs.salvustest.com/zdravstvene-kategorije, pristupljeno 24. jula 2023.
- Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride. National Academy Press, Washington, DC, 2010.
- Pizzorno L. Nothing Boring About Boron. Integr Med (Encinitas). 2015 Aug;14(4):35-48. PMID: 26770156; PMCID: PMC4712861.
- Kris-Etherton, P. M., Harris, W. S., Appel, L.J. Fish consumption, fish oil, omega-3 fatty acids, and cardiovascular disease. Circulation, 106, 2002, 2747–2757.
- Littarru, G. P., Tiano, L. Clinical aspects of coenzyme Q10: An update. Nutrition 26 (2010) 250–254.


